地元で愛される専門店の

和歌山・田辺市、白浜からもアクセスが便利なその街で、いつも地元の方たちで賑わうとり専門の居酒屋「鳥料理 一鳥目(いっちょうめ)」。旨味豊かな石焼きスタイルのとり焼きをはじめ、こだわりの日本酒に合う鶏料理を楽しめるお店です。
この度、直接当店に来られない全国の皆様に、ぜひこの美味しさを味わっていただきたく、自慢のとり焼き、水炊き、とりすき焼きの通販をご用意
いたしました。
ご家庭でのちょっとした贅沢に、お世話になったあの方に。「和歌山の美味しさを堪能したい」「専門店ならではのとり焼き、水炊きを味わってみたい」という方は、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。

 とり焼き

焼き物盛合せ

今すぐご注文するならこちら

あっさりなのに味わい深い。
当店のとり焼きは、岩塩・すだちポン酢・自家製タレの3種類からお好みの味でお楽しみいただけます。特にこってりとあっさりの中間で、何度も味わいたくなる自家製タレは絶品。通販でもこの3種類をセットでお届けいたしますのでご安心を。

自家製タレ

朝挽き“とり”

地元の方たちに一番人気の理由とは

鶏や野菜のエキスが凝縮した

鶏ガラや野菜を10時間以上煮込み、
コラーゲンがトロトロに溶け込んだ美しい白濁スープ。
あっさりとしていながらもコク深い味わいが、
地元の多くの方たちに愛されています。
とりの様々な美味しさと共にどうぞ。

水炊きをより美味しく

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とり水炊き

甘辛く濃厚な味わいが

自家製の割り下は、試行錯誤を
繰り返して完成した自慢の味わい。
濃厚でありながら、
上品さを感じられる美味しさを楽しめます。
ほどよい食感のとり、野菜や豆腐、
きのこなどをたっぷり入れてお召し上がりください。

とりすきの醍醐味を味わいたいなら

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とりすき焼き

地元の方はもちろん、

通販では取り扱っていない、ご来店の方しか味わえない料理も多彩にご用意しています。とり焼きは石焼きで本格的に味わえますし、とりのお造りはぜひ一度ご堪能いただきたい逸品。日本酒も珍しい銘柄を取り揃えています。個室もございますので宴会にもどうぞ。

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